Sind die Leidenschaft und die Liebe zu unserem traditionellen Handwerk. Die durch Generationen weitergegebene Erfahrung und gesammelten Kenntnisse bei der Herstellung von feinsten Fleisch- und Wurstspezialitäten, können wir Ihnen eine hohe Qualität handwerkliche Kunst anbieten. Nicht nur die geheime Rezeptur spielt eine große Rolle, die Qualität fängt schon bei der Aufzucht und Haltung unsere Tiere an. Die wir steht durch die enge Zusammenarbeit mit den Bauern im Blick haben.